仙台駅から車で15分料理教室march's march■■■ お菓子もパンもお料理も・・・そんな貴女にピッタリなお料理教室です


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小さい時、母が作ってくれた焼きたてのバターロールが美味しくて、「大きくなったら絶対にパンが作れるようになりたい!」と思っていました。

時間はちょっとかかるけど、酵母のはたらきで育っていく生地は愛しく、オーブンから香るなんとも言えない、いい香り。
ゆったりと作るパン作りは究極のスローフードかもしれませんね。

recipe note
ホシノ天然酵(生種おこし)
手軽で安定性のあるホシノ
ぶどう酵母
酵母を育てる第一段階
ホシノ食パンNO.2
ややリッチ
ホシノ ミルクブレッド
ミルクの香りがたまらない
ぶどう酵母
元種作り、種継ぎ方法
ピザ
クリスピータイプのイタリアンピザ
豆乳入り白パン
ハイジの白パンに豆乳を混ぜて
ナン
カレーには添えて食べたいインドのパン
ミルクハース
ミルクたっぷり朝食にどうぞ
トルティーヤ
小麦粉のタコス

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